Chunky salsa
Bra allroundsås till diverse mexikanskt
Ingredienser
- 400 gram krossade tomater
- 1 msk neutral olja
- 1 st riven vitlöksklyfta
- 1/2 st grön paprika
- 1/2 st jalapeno
- 1 tsk sambal oelek
- 1 nypa salt
Instruktioner
- Hacka grönsakerna i lagom stora bitar (som du föredrar) och fräs hastigt i matoljan
- Tillsätt krossade tomater, vitlök och sambal oelek
- Låt koka upp i 10 minuter och smaka av med salt. Låt svalna