Go Back

Chunky salsa

Bra allroundsås till diverse mexikanskt
Portioner 10 portioner
Tillagningstid 20 minuter

Ingredienser

  • 400 gram krossade tomater
  • 1 msk neutral olja
  • 1 st riven vitlöksklyfta
  • 1/2 st grön paprika
  • 1/2 st jalapeno
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 nypa salt

Instruktioner

  • Hacka grönsakerna i lagom stora bitar (som du föredrar) och fräs hastigt i matoljan
  • Tillsätt krossade tomater, vitlök och sambal oelek
  • Låt koka upp i 10 minuter och smaka av med salt. Låt svalna
Författare: Marie