Vem vill inte ha guacamole till sina tacos! Jag gillar guacamole för det blir saftigt och gott till tacosen. Sen behöver inte alla gilla den men dem flesta gör nog det om man följer mitt recept!
Det går ganska snabbt att göra och efter allt slit i köket är det värt en god tacos med guacamole eller något annat som till exempel enchiladas! Och sen när du gör guacamolen får du ju såklart också smaka och det är viktigt att smaka av! Ibland har jag i för lite salt och då får man hälla i lite mer helt enkelt! Och vi kommer nog lägga upp enchiladas så man kan kolla på receptet!
Smaklig måltid.😋
Guacamole
Guacamole är en avokadoröra som passar till tacos. Det passar också till enchiladas och det receptet kommer vi nog också lega upp på bloggen!
Ingredienser
- 3 st mogna avokados
- 1-2 st vitlöksklyftor
- 1 tsk sambal
- 2 msk gräddfil
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- saften från en halv lime
Instruktioner
- Ta avokadorna och mosa dem med en potatispress eller något annat lätt att mosa med. Det går bra att göra detta direkt i en mortel också.
- Skala vitlöksklyftan och pressa med en vitlökspress. Och ta i limen.
- Blanda allt till en röra och smaka av. PS om det är för lite av något kan du hälla i mer av den saken.