Picklad rödlök med habanero
Det är tur att vi har en hyfsat rymlig kyl, eftersom det finns några saker vi alltid måste ha hemma. Det vi kallar våra “stapelvaror” …
Kyckling med jordnötssås
Satay gai, chicken satay eller kyckling med jordnötssås – kärt barn har många namn. Det här är en riktigt klassiker och storfavorit bland barnen och …
Vem vill inte ha guacamole till sina tacos?!
Vem vill inte ha guacamole till sina tacos! Jag gillar guacamole för det blir saftigt och gott till tacosen. Sen behöver inte alla gilla den …
Smörkola – godaste julgodiset!
Det blir inte jul hos oss om vi inte gjort smörkola. Julgodiset nummer ett helt enkelt! Det brukar bli minst två satser av detta recept, …
Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs
Att prata om att försöka vara klimatsmart och samtidigt visa ett recept på Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs blir ju inte helt 100. Den diskussionen …
Kryddigt curryris
Kryddigt curryris är ett enkelt sätt att liva upp vardagsmaten. Blir lite roligare då det blir “mer” än bara ett tillbehör. Mycket smaker som går …
Världens snabbaste kebabsås
Håll i dig, för den går undan när vi gör vår egen kebabsås. Jag brukar snabbt koka upp den för att aktivera smakerna och hettan …
Hemmagjord majonnäs
Är det något vi alltid ser till att ha hemma i kylen så är det hemmagjord majonnäs. Ingredienserna är även något vi alltid har hemma …
Fluffigt, lyxigt och lättbakat brytbröd
Vill du imponera lite extra på middagsgästerna, eller bara göra barnen lyckliga så är mitt tips att baka det här brödet! Maken till lättbakat brytbröd …
Hemlagad yoghurt till frukost eller dessert
Att göra hemlagad yoghurt är lite av en lyx. Det blir inte billigare, men vansinnigt mycket godare. Utöver att du kan bestämma konsistens och textur …