Mandelflarn eller mandelkorgar
Ett roligare sätt att servera en dessert är ju att göra serveringsskålen ätbar! Ett mandelflarn, också kallat knäckflarn, är en riktig publikfriare. Kolaknäckig smak, och …
Pannacotta med yoghurt och hallongelé
Jag vågar nästan påstå att pannacotta med yoghurt är det mest säkra kortet i kategorin efterrätter. Det ger dig verkligen det där lilla söta som …
Baguette med råg
Det är tydligen trendigt med baguetter i lågstadiet för tillfället, i alla fall om man ska gå på vad Ellen säger. Halva klassen har visst …
Punschglass utan glassmaskin
Det här med spritsmak på sötsaker är verkligen en vattendelare, men i vår familj är vi odelat positiva. 🙂 Till och med barnen har punschkottar …
Boeuf bourguignon – fransk köttgryta
En riktigt mustig boeuf bourguignon är svårslagen när det kommer till köttgrytor. Denna franska köttgryta har verkligen allt! Mustighet från rödvin, sälta och djup från …
Tzatsiki gjord på grekisk yoghurt
Tzatsiki gjord på grekisk yoghurt är nog garanterat en av sommarens mest populära grilltillbehör hemma hos. Då den går hem hos både oss vuxna och …
Pepparsås som lyfter helgens middag!
Det här är såsernas sås, hands down! En gräddig pepparsås som imponerar utan att för den skull vara särskilt svår att göra. Låt dig inte …
Potatiskroketter – en frasig förrätt
Här kommer ett recept på en rolig förrätt med fina smaker och konsistenser, som verkligen blir det där lilla extra! Fina små potatiskroketter med frasig …
Min bästa smashburger!
Hamburgare mer komplext än man kan tro och det finns förmodligen lika mycket åsikter som varianter – ska det vara bistro-, smash eller grillat? Hamburgertrenden …
Krämig salsicciapasta
Det tar bara 30 min! En enkel middag till hela familjen! Och väldigt god :). Häromdagen var jag och pappa på väg hem från min …