Midsommartallrik med matjessill och brynt smör
Jag är nog inte ensam om att tycka att midsommarlunchen är höjdpunkten på hela helgen. Det där första glaset, de första dilldoftande potatisarna – och …
Torsk med bacon och ostsås
Vägen till att få barnen att faktiskt gilla vit fisk i någon form har tyvärr varit låååång för oss. Jag minns själv att det var …
Risnudelsallad med lax
Det här är riktig snabbmat! Du rör bara ihop dressingen och kokar upp nudlar på fem minuter. Hacka upp grönsakerna under tiden och halstra sedan …
Fish taco på friterad torskrygg
Tacofredag är ju sedan länge etablerat i Sverige och säkert ett återkommande inslag, framförallt hos oss barnfamiljer. Fish taco på friterad torskrygg är vårt svar …