Midsommartallrik med matjessill och brynt smör
Jag är nog inte ensam om att tycka att midsommarlunchen är höjdpunkten på hela helgen. Det där första glaset, de första dilldoftande potatisarna – och …
Rökta BBQ-ribs
Ingen grillsommar är komplett utan ett par långsamt rökta bbq-ribs! Tricket är att låta dem gå länge och varsamt. Ett gott resultat är när köttet …
Vår hemmagjorda BBQ-hot sauce
Vill du imponera på dina gäster så serverar du såklart din hemmagjorda BBQ-hot sauce till grillmiddagen! Här kommer ett barnsligt enkelt recept på vår variant …
Caesarsallad extra allt!
Kungen av sallader är en ständigt återkommande sommarmiddag hos oss. Caesarsallad med saftig kyckling, krispiga krutonger och bacon, mycket parmesan och såklart – krämig dressing …