Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs
Att prata om att försöka vara klimatsmart och samtidigt visa ett recept på Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs blir ju inte helt 100. Den diskussionen …
Världens godaste gulaschsoppa!
Det här är verkligen världens godaste gulaschsoppa, hands down! Det är hela familjens favoritsoppa, och topp fem av alla maträtter – oavsett kategori. Barnen sätter …
Klassisk fiskgratäng med räkor
En hederlig svensk husman tillhör inte längre vanligheterna här hemma, men när suget uppstår är det inte sällan det lagas en klassisk fiskgratäng med räkor. …
Kebabtallrik med grillad kyckling
Den här varianten av en kebabtallrik har blivit något av en familjefavorit. Förutom att det är jäkligt gott så har det fungerat bra med barnen …
Kryddigt curryris
Kryddigt curryris är ett enkelt sätt att liva upp vardagsmaten. Blir lite roligare då det blir ”mer” än bara ett tillbehör. Mycket smaker som går …
Världens snabbaste kebabsås
Håll i dig, för den går undan när vi gör vår egen kebabsås. Jag brukar snabbt koka upp den för att aktivera smakerna och hettan …
Hemmagjord majonnäs
Är det något vi alltid ser till att ha hemma i kylen så är det hemmagjord majonnäs. Ingredienserna är även något vi alltid har hemma …
Fluffigt, lyxigt och lättbakat brytbröd
Vill du imponera lite extra på middagsgästerna, eller bara göra barnen lyckliga så är mitt tips att baka det här brödet! Maken till lättbakat brytbröd …
Spanakopita – frasig grekisk paj med spenat
Ingen av barnen tycker om mat som huvudsakligen smakar spenat, som t ex spenatsoppa. Att däremot ha spenat i en lasagne eller gryta går bra, …
Hemgjord pizza på kalljäst pizzadeg
Ska man äta pizza så vill alla kunna göra sin egen, det är liksom halva grejen. Och det är egentligen inte svårt eller särskilt jobbigt, …