Picklad rödlök med habanero
Det är tur att vi har en hyfsat rymlig kyl, eftersom det finns några saker vi alltid måste ha hemma. Det vi kallar våra ”stapelvaror” …
Caesarsallad extra allt!
Kungen av sallader är en ständigt återkommande sommarmiddag hos oss. Caesarsallad med saftig kyckling, krispiga krutonger och bacon, mycket parmesan och såklart – krämig dressing …
Kyckling med jordnötssås
Satay gai, chicken satay eller kyckling med jordnötssås – kärt barn har många namn. Det här är en riktigt klassiker och storfavorit bland barnen och …
Enkla nattjästa dinkelfrallor med segt inkråm
Om jag bara får välja ett recept på matbröd som jag alltid kommer fortsätta med så är det nog detta. Dessa nattjästa dinkelfrallor har allt! …
Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs
Att prata om att försöka vara klimatsmart och samtidigt visa ett recept på Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs blir ju inte helt 100. Den diskussionen …
Världens godaste gulaschsoppa!
Det här är verkligen världens godaste gulaschsoppa, hands down! Det är hela familjens favoritsoppa, och topp fem av alla maträtter – oavsett kategori. Barnen sätter …
Kebabtallrik med grillad kyckling
Den här varianten av en kebabtallrik har blivit något av en familjefavorit. Förutom att det är jäkligt gott så har det fungerat bra med barnen …
Kryddigt curryris
Kryddigt curryris är ett enkelt sätt att liva upp vardagsmaten. Blir lite roligare då det blir ”mer” än bara ett tillbehör. Mycket smaker som går …
Världens snabbaste kebabsås
Håll i dig, för den går undan när vi gör vår egen kebabsås. Jag brukar snabbt koka upp den för att aktivera smakerna och hettan …
Hemmagjord majonnäs
Är det något vi alltid ser till att ha hemma i kylen så är det hemmagjord majonnäs. Ingredienserna är även något vi alltid har hemma …