Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs
Att prata om att försöka vara klimatsmart och samtidigt visa ett recept på Biffsallad med parmesan- och tryffelmajonnäs blir ju inte helt 100. Den diskussionen …
Kryddigt curryris
Kryddigt curryris är ett enkelt sätt att liva upp vardagsmaten. Blir lite roligare då det blir ”mer” än bara ett tillbehör. Mycket smaker som går …
Världens snabbaste kebabsås
Håll i dig, för den går undan när vi gör vår egen kebabsås. Jag brukar snabbt koka upp den för att aktivera smakerna och hettan …
Hemmagjord majonnäs
Är det något vi alltid ser till att ha hemma i kylen så är det hemmagjord majonnäs. Ingredienserna är även något vi alltid har hemma …
Fluffigt, lyxigt och lättbakat brytbröd
Vill du imponera lite extra på middagsgästerna, eller bara göra barnen lyckliga så är mitt tips att baka det här brödet! Maken till lättbakat brytbröd …
Hemlagad yoghurt till frukost eller dessert
Att göra hemlagad yoghurt är lite av en lyx. Det blir inte billigare, men vansinnigt mycket godare. Utöver att du kan bestämma konsistens och textur …
Ratatouille serverad på egen hummus
Att göra sin egen hummus är en av de senare av mina egna favoriter just nu. Komponerat den här rätten efter tycke och smak efter …
Raw chokladbollar utan socker med apelsin
Både familjen och alla andra jag känner som provat dem älskar våra ”vanliga” chokladbollar. Chokladbollar utan socker i olika former som är både glutenfria och …
Sockerfri jordgubbskompott till mellanmål
Med sorg i hjärtat inser jag att säsongen för de svenska jordgubbarna är över. Enda fördelen är att plånboken mår lite bättre av det, för …
Jordens godaste sockerfria jordnötsglass!
Mina barn har en konstig vana – de äter bara bananer i affären eller möjligtvis på ”utflykt”, aldrig i hemmamiljö! Det innebär att jag allt …